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山东邻甲基苯甲酸,也称为苯甲酸,是其中羧基直接键合至苯环碳原子的芳族酸。它以游离酸,醋或其衍生物的形式广泛存在于自然界中,例如安息香中的游离酸和苄基。该酯形式在某些草食动物的尿液中以某些风味的甲基酯或苄基酯的形式,以及苯甲酸衍生物马尿酸的形式存在。苯甲酸是重要的化工原料和产品,已广泛用于食品,医药,精细化工等行业。
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